Studenten die geïnteresseerd zijn in het beheer van een food service operatie zijn zullen profiteren van een eten en drinken management programma. Klassen kunnen culinaire wiskunde, productidentificatie, voedselveiligheid, inkoop, drank verplichtingen en banket vergadering en de planning op te nemen.

Verspreid over vele landen en eilandgebieden, Zuid-Amerika is de thuisbasis van vele Spaans-sprekende landen. Hier kunnen studenten letterlijk een wandeling door de geschiedenis op hun weg naar de klas en genieten van de cultuur van het oude samenlevingen.

Een dual degree geeft studenten de mogelijkheid om twee verschillende educatieve programma's te voltooien op hetzelfde moment. Dual graden zijn een steeds populairder optie voor studenten die willen hun vaardigheden en opleiding uit te breiden in een competitieve arbeidsmarkt.